Лаборатория анализов воздуха, грунтов, воды, алкоголя
+7 (495) 108-24-26
mail@nortest.org
г.Москва,
ул. 2-я Магистральная,
д.18А

Анализ качества вина и виноматериалов в лаборатории

Перечень показателей качество вина и виноматериалов

В нашей испытательной лаборатории можно определить качество вина и виноматериалов на соответствие требованиям ГОСТ 32030-2013, ГОСТ Р 52835-2007, ГОСТ Р 52195-2003, ГОСТ Р 52836-2007, ГОСТ 32715-2014 ГОСТ 32051-2013 по следующим показателям:

  • Объемная доля этилового спирта с учетом допустимых отклонений
  • Массовая концентрация сахаров с учетом допустимых отклонений
  • Массовая концентрация титруемых кислот с учетом допустимых отклонений
  • Массовая концентрация летучих кислот в пересчете на уксусную кислоту
  • Массовая концентрация приведенного экстракта
  • Массовая концентрация остаточного экстракта
  • Массовая концентрация лимонной кислоты
  • Массовая концентрация общего диоксида серы
  • Массовая концентрация сорбиновой кислоты
  • Содержание токсичных элементов: свинец, кадмий, ртуть, мышьяк
  • Органолептические показатели: прозрачность; цвет; вкус; наличие осадка; пенистые и игристые свойства продукции, насыщенной двуокисью углерода; аромат (букет)
Оставьте заявку онлайн
Наши сотрудники перезвонят и проконсультируют по вашему вопросу