Анализ питьевой воды

Не всегда питьевая вода, поступающая в дом или квартиру, бывает надлежащего качества, чтобы использоваться для употребления в пищу. Поэтому так важно выяснить, соответствуют ли ее характеристики определенным требованиям САНПИН. Определить соответствие содержания всевозможных элементов в жидкости предельно допустимой концентрации этих элементов поможет анализ питьевой воды, который в Москве можно провести в лаборатории «НОРТЕСТ».

Для чего нужно анализировать питьевую воду в лаборатории?

Перед выбором способа очистки следует отправить воду на анализ питьевой воды, чтобы выяснить, какие примеси есть в жидкости, и установить необходимую систему фильтрации. В ходе проведения анализа определяются физические и химические свойства жидкости. При исследовании особо тщательно выявляется наличие вредных микроорганизмов, ионов тяжелых металлов, солей, хлора, иных химических элементов, примесей механического плана.

Осуществление анализа питьевой воды проводится по желанию человека. Такое исследование бывает необходимо при:

• проблемах со здоровьем – вредные примеси способствуют развитию различных недугов;
• открытии детской или оздоровительной организации;
• продаже или приобретении участка земли, где есть скважина;
• необходимости рассчитать параметры очистки жидкости для установки подходящей фильтрационной системы.

Какие показатели определяются?

При анализе питьевой воды выявляются такие параметры, которые оказывают огромное влияние на ее качество:

• жесткость, характеризуемая содержанием кальция и магния – жесткую воду нельзя употреблять как для употребления в пищу, так и для бытовых нужд (норма не больше 350мг/л);
• активность ионов водорода – о повышении этого показателя можно узнать самостоятельно – вода бывает мыльной, обладает специфическим запахом и вкусом (норма 6-9pH);
• нитраты – максимально допустимый уровень 45мг/л;
• минерализация – наличие в жидкости растворенных органических и неорганических веществ (не должна превышать 1000-1500мг/л);
• окисляемость – этот показатель не должен быть больше 5-7 мг/л;
• сульфаты – не должно быть больше 500 мг/л;
• хлориды – допустимо присутствие до 350 мг/л;
• микроорганизмы – в скважинах и колодцах недопустимо содержание бактерий в воде;
• органолептические свойства, связанные с запахом, вкусом, цветом жидкости.

Полученные в лаборатории данные сравниваются с нормативными. При полном соответствии вода может употребляться в пищу.

Как проводится химический анализ питьевой воды?

В лабораториях проверка проб может осуществляться различными способами. К примеру, органолептические методы предполагают определение свойств жидкости при помощи органов чувств, а гравиметрия заключается в измерении массы вещества. Химический анализ выполняется так:

1. Отбирают воду на пробу.
2. Она отправляется в лабораторию на анализ.
3. Выдается результат.

Корректность исследования зависит от правильности отбора. Для сбора потребуется стеклянная или пластиковая бутылка объемом от 1 до 5л. Необходимо наливать до верхней границы горлышка и плотно закрыть емкость крышкой. Перед набором важно пропустить воду на протяжении пары минут. Набирать жидкость следует небольшой струей по краю бутылки, чтобы предотвратить избыточное насыщение кислородом. Результат лаборатория выдает в виде протокола, где отражаются полученные показатели и их сравнение с нормативными данными.